|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,לפת,כרישה,ביצים,-כנפיים עוף
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שומר,לפת,כרישה,ביצים,-כנפיים עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לוף, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שומר,לפת,כרישה,ביצים,-כנפיים עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, תפוחי עץ, לוף, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
העוגה נפוצה מאד באוסטריה וגם באזורים מסוימים באיטליה
שומר,לפת,כרישה,ביצים,-כנפיים עוף
, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, אפרסק, שזיפים, תפוזים, לוף, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|