|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שומר,ליים,זרעי כוסברה,-שקדים,-קלמנטינה
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, לימון, לפת, שמן זית, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
שומר,ליים,זרעי כוסברה,-שקדים,-קלמנטינה
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, קוקוס, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,ליים,זרעי כוסברה,-שקדים,-קלמנטינה
, תמר, בצל, חומוס, כרישה, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|