מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, שורש, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, בצל, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, לפת, קולורבי, לוף, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, פילה בקר, בטטה, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, קמח לבן, בלסמי, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, פילה בקר, בטטה, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, קמח לבן, בלסמי, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שומר,יין,טימין,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|