|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
שומר,יין לבן יבש,בצל לבן,בצל ירוק,בצל,-פטרוזיליה
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שרדונה, יין לבן, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
