|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שוק טלה, לימון כבוש, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שוק טלה, לימון כבוש, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, פילה בקר, ציר בקר, בשר, אספרסו, קרם, שמן זית, אניס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, בטטה, דלעת, דלורית, שורש, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, סומאק, מלח, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, לפת, קולורבי, לוף, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שוק טלה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, פילה בקר, בטטה, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, קמח לבן, בלסמי, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, פילה בקר, בטטה, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, קמח לבן, בלסמי, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שומר,טימין,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, בצל, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא