|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שומר,זוקיני,-יין
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרובית, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • כל תבנית פיירקס או חרס בקוטר 30 סמ • 10 דק' הכנה • שעה אפייה • מוותרים על הטיגון וצולים בתנור
שומר,זוקיני,-יין
, דג סול, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שומר,זוקיני,-יין
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, עדשים, חומוס, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,זוקיני,-יין
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, בצל, פלפל חריף, קישואים, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה
שומר,זוקיני,-יין
, חצילים, בטטה, גמבה, חלמון, ביצים, בצק עלים, טרגון, פלפל שחור, מלח, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,זוקיני,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, בצל אדום, פלפלים, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שומר,זוקיני,-יין
, צדפות, גבינת צ'דר, גבינה, חלב, גמבה, קישואים, אספרגוס, שמן זית, קנלוני, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שומר,זוקיני,-יין
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
מתכון נהדר לשבועות, אבל לא רק.
שומר,זוקיני,-יין
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,זוקיני,-יין
, אויסטרים, סקלופס, יוגורט, חמאה, פטריות שיטאקי, מנגולד, גזר, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, שמן זית, שקדים, רוטב סויה, קמח, בצק, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|