|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להמבורגר הכי טעים שיש: ביקשנו ממסעדת וולפנייטס את המתכון להמבורגר המ-עו-לה שלהם, ולהפתעתנו – קיבלנו
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, פאלדה טלה, בשר בקר, שייטל, בייקון, חלב, גבינת אמנטל, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, חסה, בצל, שמן, סודה, שמן זית, מיונז, לחמניה, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, בשר לבן, תפוחי עץ, תפוחים, שורש שומר, יין לבן, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, חסה, שמן צמחי, לחמניה, קטשופ, מיונז, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט יווני של חצילים מטוגנים ביחד עם פלפלים קלויים, בצל סגול ומלפפונים חמוצים
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, מלפפונים חמוצים, גמבה, אבוקדו, חצילים, שורש, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
כתוספת או כארוחה - סלט שומר (בישבש) קצוץ עם אבוקדו, בצל סגול ואגוזי מלך קצוצים מעל
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, פלפל ירוק, עלי סלרי, צנון, חצילים, שורש, מיץ לימון, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה בפני עצמה או תוספת לצד המנה העיקרית. סלט קוסקוס עשיר בטעמים וניחוחות. וגם: מתכון להכנת גבינת לבנה ביתית
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, כבדי עוף, יוגורט, גבינה, לבנה, סלרי, פלפל אדום, מלפפונים, עגבניות, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בננה, גזר, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, שמן זית, קוסקוס, פודינג, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.
שומר,בשר,בצל סגול,-שקדים,-קמח,-דבש
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בטטה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא