המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,בשר בקר טחון,בזיליקום,אורז,-שומן אווז
, בצל ירוק, עלי גפן, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,בשר בקר טחון,בזיליקום,אורז,-שומן אווז
, בצל ירוק, לימון, עלי גפן, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|