|
בטעם ובמרקם ביסקוטי ללא גלוטן זהים למקור. ההבדל טמון בערכים התזונתיים: בזכות זרעי הצ’יה הגרסה הנטולה עשירה מאוד בוויטמינים ובאומגה 3.
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, אבקת אפיה, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, לוף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, קרם, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים
אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה
רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז .
הורדתי מכמות הסו..
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, חמאה, אגסים, מיץ תפוזים, קוניאק, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחרי שנים של סלידה מאגוזים, נטלי לוין התאהבה בעוגיות הביסקוטי האיטלקיות, שמשלבות אגוזי לוז עם פקאנים. וגם: בונוס לשומרים, העוגיות פרווה
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביסקוטי, חלבון, קמח לבן, אגוזי פקאן, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות שמונחות לצד הקפה ונמסות בפה מיד אחרי הביס. ליטל לבל-אלפנדרי מבלה 10 דקות במטבח וחוזרת עם צנצנת מלאה בעוגיות קינמון מפנקות. ויש גם צ'ופר, ניתן לשמור את הבצק בהקפאה ולהכין כשמתחשק
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, נקניק, חמאה, צימוקים, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קלי, קמח, אבקת אפיה, שקדים, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
שומר,בצק,אגוזי לוז,-סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא