|
הטארט הזה קל במיוחד להכנה, מכיוון שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים.
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, צנוברים, חלבון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, ליים, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, פילו, וניל, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, תותים, חסה, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, לימון, זיתים, לפת, מיץ לימון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, חזה אווז, בייקון, קבנוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פסטה, לינגוויני, פטוצ'יני, ספגטי, ביצים, פלפל, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת גבינה קרה ונהדרת, בטעם ניטרלי יחסית, שמשאיר את הבמה לציפוי הדובדבנים. אפשר להשתמש בדובדבנים מתוקים משומרים, והכי כדאי דובדבני אמרנה המיובאים מאיטליה (חברת FABRI)
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרנה, תפוחי עץ, פודינג וניל, ג'לי, ביצים, חלבון, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, אלכוהול, יין, גלידה, סוכר, קרח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, ליקר קפה, אלכוהול, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, קקאו, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שומר,חלמון,גבינה,-קמח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פירות יער, אגסים, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא