|
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, צדפות, גבינת צ'דר, גבינה, חלב, גמבה, קישואים, אספרגוס, זוקיני, שמן זית, קנלוני, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, אספרגוס, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, עצם בקר, בשר, לובסטר, חמאה מזוקקת, אספרגוס, פלפלים, בטטה, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, כבד, קלמארי, חמאה, פטריות ירדן, אספרגוס, לימון, בצל, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת וחגיגית. למרות ההכנה הארוכה יחסית- התוצאה מצדיקה את המאמץ.
שומר,פרג,גבינה צהובה,-שמנת מתוקה,-קורנפלור
, צדפות, גבינה, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, קישואים, זוקיני, גמבה, אספרגוס, קנלוני, שמן זית, בשמל, קמח, מלח גס, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
