|
עוגת סולת-פירגה
עוגת סולת מ ע ו ל ה
מספר הבישול של הוט מאת:ליאת
מצרכים לרוטב:
תחילה מכינים את הרוטב ומשאירים בצד להתקרר
מבשלים בסיר קטן:
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס מים
3 טיפות לימון
ממיסים את הסוכ..
שומר,סולת,לימון,-קלי,-צימוקים
, שמנת חמוצה, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
שומר,סולת,לימון,-קלי,-צימוקים
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, כוסברה, סלרי, עגבניות, במיה, מיץ לימון, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
שומר,סולת,לימון,-קלי,-צימוקים
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, תפוזים, יין אדום יבש, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מעמולים הם עוגיות פריכות, בהירות ועדינות, שבתוכן מסתתרת מלית מסעירה. לכל משפחה ספרדית יש המתכון הסודי שלה. לפניכם המתכון למעמולים המפורסמים של ממה שרה - אמא שלי. לקבלת הצורה האותנטית השתמשו ..
שומר,סולת,לימון,-קלי,-צימוקים
, חמאה, חלב, תמר, ליים, זיתים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי זהר, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
עוגת גבינה ביתית, קרמית ורכה, של קרן הנדלר – קרמרמן, מהבוקשות ביותר במסעדת לילית בתל-אביב. יש להכין את העוגה יום מראש.
שומר,סולת,לימון,-קלי,-צימוקים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|