זהו התרגום האמיתי לאחת ממנות הדגל של המטבח הוונציאני. במנה המקורית משתמשים בסרטן העכביש.
שומר,מיץ לימון,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון,-פלפל שחור
, בשר, סרטנים, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|