|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח תופח, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, צנובר, שמן, קארי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, חזה מולארד, עלי תרד, אפרסק, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, כבדי עוף, בצל, פטריות, יין אדום, רוטב סויה, אבקת שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, כבדי עוף, בצל, פטריות, יין אדום, רוטב סויה, אבקת שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פלפל,עוף,מרק,מרגרינה,-פלפל אנגלי
, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, צנובר, שמן, קארי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא