|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, תמר, סלק, יין, שמן זית, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, בשר טלה טחון, יוגורט, עלי גפן, משמשים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, בשר, טלה, יוגורט, עלי גפן, בצל, משמשים, מיץ לימון, רכז רימונים, סילאן תמרים, צנוברים, שום, בהרט, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, אווז, פלפל אדום, כוסברה, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, עוף, ראש שום, כרובית, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, משמשים, אורז בסמטי, ערמונים, מרק, נענע, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח גס, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, אווז, פלפל אדום, כוסברה, ליצ'י, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,לימון,טימין,אורז,-קלי,-ענבים
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, ליים, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
