מתכונים עם שומר, זיתים ללא חיטה

בקר בשקדים וזיתים

מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום

שומר,זיתים,-חיטה , כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני שקדים, מתכוני זיתים

www.mako.co.il

מחמץ פלפל צילי חריף (וזה חריף)

למי שאוהב חריף מתכון מנצח

שומר,זיתים,-חיטה , פלפל אדום, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, גרעין, חומץ, חרדל, שמן, דבש תמרים, זרעי חרדל, חילבה, שום, זרעי שומר, מלח

ראו גם: מתכוני פלפל, מתכוני צילי, מתכוני חריף

www.cookshare.co.il

אמפנדס בוליביני סלטנייס - saltenas

אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)

שומר,זיתים,-חיטה , בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני אמפנדס

www.cookshare.co.il

קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא

קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא קיש גבינות ופלפלים-פירגה גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד. בצק: 3/4 1 כוסות קמח רגיל 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1/2 כפית מלח 1חלמון ..

שומר,זיתים,-חיטה , שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש גבינות, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בני סיידא

www.pirge.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...

שומר,זיתים,-חיטה , בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

חזה עוף ספרדי בסגנון קוסטה בראבה

שומר,זיתים,-חיטה , עוף, עצם בקר, זיתים שחורים, עגבניות, אננס, בצל, קורנפלור, שמן, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני ספרדי, מתכוני עוף

www.chef-lavan.co.il

פסטה אלה פוטנסקה

Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה... יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..