כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שומן כבש,קינמון,כוסברה,זרעי כוסברה,-פרורי לחם
, בשר בקר טחון, יוגורט, שורש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|