|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, צוואר בקר, עגבניות, בצל, עגבניות תמר, לחם, ביצים, סוכר, קינמון, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר, מנגולד, בצל לבן, חצילים, מיץ לימון, פיסטוקים, מלח, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, מעיים, בקר, בשר בקר, בשר, בשר כבש, בצל, שמן, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר בקר, בצל, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, צנוברים, מלח, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר טלה טחון, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
גרסאות שונות של מאפה בצק פתוח עם בשר טחון התפתחו, בשמות שונים, במקומות רבים במטבח המזרחי. הנה הגרסה הסורית, שעוברת אצלנו במשפחה, והיא קלה להכנה, טעימה מאוד ואהובה במיוחד על ילדים.
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר בקר, בקר, צנובר, בצל, לוף, בצק עלים, שמן זית, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
חצילים, בשר, עגבניות וטחינה מתים זה על חברתו של זה. כאן בווריאציה אלגנטית וטעימה מאוד, במנות אישיות.
שומן כבש,פלפל שחור,פטרוזיליה,טחינה
, בשר בקר, קליפת לימון, עגבניות תמר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
