כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שומן כבש,זרעי כוסברה,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, יוגורט, שורש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|