|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שמן, קמח, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן פריך ופיקנטי בניחוח הונגרי, שנפלא להגיש עם שמנת חמוצה ומשקה חריף.
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, חמאה, כרוב ירוק, יין לבן יבש, בצק פילו, פלפל שחור, פפריקה
www.ynet.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, צלעות טלה, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, גזר, רסק עגבניות, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, בשר בקר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, מרגרינה, פפריקה מתוקה, שום
www.ynet.co.il
|
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.mevashlim.com
|
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, בשר בקר, תפוחי עץ, פלפל ירוק, עגבניות, מרגרינה, פפריקה מתוקה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
את המרק אפשר להגיש כמנה ראשונה בספל, או בקערה רחבה עם לחם טרי, צלוחית פלפלים ירוקים חריפים וצנוניות.
שומן אווז,קימל,פלפל,מלח,בצל
, צוואר בקר, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צנון, עגבניות, רום, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא