תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שומן אווז,ציפורן,חומץ,בשר,ברנדי,בצל,אווז
, שזיפים, קוניאק, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומן אווז, ציפורן, חומץ, בשר, ברנדי, בצל, אווז?
- הכל על מתכונים עם שומן אווז, ציפורן, חומץ, בשר, ברנדי, בצל, אווז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|