|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, גרון הודו, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, מרווה
www.mako.co.il
|
|
עוף שחום אפוי בסיר חרס, ממולא אורז ועשיר בטעמים ובצבעים.
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, עוף שלם, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, סלרי עלים, חמוציות, כרישה, גזר, סירופ מייפל, חרדל דיז'ון, אורז בסמטי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום
www.mevashlim.com
|
|
זה המרק הכי פולני בעולם. מרק טעים שביום למחרת נהפך למעדן. אפשר לשחק עם רמת הסמיכות שלו ולדלל במרק או מים, במידת הצורך. זה נחוץ במיוחד כשמחממים יום-יומיים אחרי הבישול.
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, בצל, שורש, גריסי פנינה, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
זה המרק הכי פולני בעולם. מרק טעים שביום למחרת נהפך למעדן. אפשר לשחק עם רמת הסמיכות שלו ולדלל במרק או מים, במידת הצורך. זה נחוץ במיוחד כשמחממים יום-יומיים אחרי הבישול.
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, בצל, שורש, גריסי פנינה, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, בצל, שורש, פטריות שמפיניון, שמן, מרק עוף, גריסי פנינה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, בצל, שורש, פטריות שמפיניון, שמן, מרק עוף, גריסי פנינה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
שומן אווז,פטרוזיליה,סלרי,מלח,-אבקת מרק
, קורקבנים עוף, כנפיים עוף, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, גזר, לוף, שמן, פלפל שחור, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא