|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,פטרוזיליה,מלח גס,בקר,בצל
, בשר בקר, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, מרווה
www.mako.co.il
|
מנה מוכרת בהגשה מנקרת. אהרוני חושף את המתכון המלא לשידרוג של קציצת הבשר הקלאסית. הסוד הוא בתיבול הצ'יפס. המתכון המלא של שף ישראל אהרוני.
שומן אווז,פטרוזיליה,מלח גס,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל אדום, תפוחי אדמה, לימון, לחמניה, פלפל שחור, מלח, פפריקה, כורכום, כמון, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
|