המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
שומן אווז,עוף,מלח גס,לחם קל
, כבדי עוף, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, בירה, ביצים, שמן, חלה, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|