|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, דובדבן, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, בשר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, לימון, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
למנה מתאימות אטריות ביצים ארוכות ורחבות.
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, שריר אחורי בקר, בשר, סלרי עלים, יין אדום יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, שריר בקר, בשר, סלרי עלים, גזר, יין אדום יבש, אטריות ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, גזר, לוף, סלק, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
שומן אווז,עגבניות,יין אדום,בצל,-עגבניות שרי
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
