|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
שומן אווז,סינטה בקר,-שומר,-בצל
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, קוניאק, ברנדי, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.sugat.com
|