מתכונים עם שום, רסק עגבניות, קלי, פפריקה ללא שמן קנולה

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני זיתים, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

קציצות טונה ברוטב עגבניות

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.xnet.co.il

פסטה טריפוליטאית של אלי לוזון

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , דג טונה, עגבניות, פסטה, שמן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כרוויה, קימל, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סטה

www.bishulim.co.il

סלט חצילים ופטריות

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , חצילים, שמפניון, פטריות, בצל, עגבניות, מיץ לימון, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני חצילים ופטריות, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

עוף קאנטקי אפוי קראנצ'י -ארוחה אהובה על כל המשפחה

ממש אין צורך ללכת למסעדה. בקלילות ובכיף תכינו למשפחה עוף במעטפת פריכה וקראנצ'ית שיעשה לכם את הארוחה להנאה גמורה. המתכון מחברה משודרג קלות עי. אצלינו אוהבים לשלב תפוחי אדמה זהבהבים וסלט קול..

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , עוף, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אפוי, מתכוני קראנצ'י

www.pirge.co.il

לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק

לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק נוסטלגיה אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני חצילים ברוטב, מתכוני רוטב אדום

www.pirge.co.il

חצילים אדומים בשום וירק בפיקנטיות.

פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים. המצרכים ואופן ההכנה: לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר לטבול בקמח ..

שום,רסק עגבניות,קלי,פפריקה,-שמן קנולה , עוף, חצילים, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני אדומים, מתכוני שום

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..