|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, פטריות, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חריפה-פירגה
פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה
אששששששששששש
מצרכים והכנה:
400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן.
קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב
שמים במחבת עמוקה..
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, גבינה, פלפל ירוק, שמן זית, פסטה, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, פלפלון חריף, ראש שום, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, גרעין, לחם, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
תבשיל הדגים המסורתי בגרסה נהדרת ומושקעת
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, בצל, עגבניות, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
תבשיל הדגים המסורתי בגרסה נהדרת ומושקעת
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, בצל, עגבניות, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, זעפרן
www.mako.co.il
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, זעפרן
www.mako.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קלי,סוכר,כמון,-בשר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, מיץ עגבניות, ללא סוכר, גרעין, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, טבסקו, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, שומשום, אורגנו, סומאק, קצח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|