|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,רסק עגבניות,קינמון,צנובר,פטרוזיליה,עגבניות,חצילים,גזר
, עוף, חלב, פטריות, בצל, שומר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,רסק עגבניות,קינמון,צנובר,פטרוזיליה,עגבניות,חצילים,גזר
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, קינמון, צנובר, פטרוזיליה, עגבניות, חצילים, גזר?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, קינמון, צנובר, פטרוזיליה, עגבניות, חצילים, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
