|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, מרק עוף, פסטה, פלפל לבן, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה ביתית מופלאה ומשביעה שלא תרצו להפסיק לאכול
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, מרק עוף, פסטה, פלפל לבן, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בורגול, קמח, שמן, צנוברים, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בורגול, קמח, שמן, צנוברים, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, סוכר, שמן, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,רסק עגבניות,פלפל,פטרוזיליה,כמון,כוסברה
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, סוכר, שמן, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, כמון, כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, כמון, כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|