מתכונים עם שום, רסק עגבניות, פלפל שחור, עגבניות, מיץ לימון, בצל ללא חזה עוף

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום

דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית) מצרכים: 6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר. בצל..

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, סוכר, שמן, קמח, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני אדמונית, מתכוני מטוגן, מתכוני רוטב שום

www.pirge.co.il

הדג של חדווה עמרני

סלמון או בורי ברוטב עגבניות

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , דג סלמון, כוסברה, לימון, פלפל חריף, מרק, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

טאגין דגים נוסח פאז מרוקו

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, מולה, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, מלח, כמון, פפריקה, קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני דגים, מתכוני מרוקו

www.cookshare.co.il

כרוב ממולא אפוי בתנור

כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי צמחוני או בשרי מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני אפוי בתנור, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

שום,רסק עגבניות,פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,בצל,-חזה עוף , בשר בקר, עוף, כרובית, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

לביבות ופרחי כרובית ברוטב אדום

לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג מצרכים והכנה: כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך: שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..