|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, סוכר, שמן זית, מרק, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בשר בקר ואורז
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, פלפל אדום, כוסברה, בצל, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר, בצל, קטשופ, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, מרק עוף, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
שום,רסק עגבניות,כתף בקר,-חמאה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|