|
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, רום, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, קישואים, עגבניות, לימון, קמח לבן, סוכר, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, רום, לחם, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, עגבניות, לימון, קישואים, קמח, שמן, מרק, סוכר, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שום,רסק עגבניות,כוסברה,ביצים,-גבינת פרמזן
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, שמן צמחי, עריסה, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא