|
חריימה לעצלנים. דגים ברוטב עגבניות שייקחו לכם רק 20 דקות
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג אמנון, בצל, עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
שקשוקת דגים פיקנטית
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות הסלמון המבושלות מתאימות גם למנה ראשונה בשבת וגם לארוחת יום חול.
אפשר להגישן עם תוספת של ירקות, פתיתים או קוסקוס, ועל אף שמומלץ לאכול אותן כשהן
חמות, הן טעימות גם כשן מוגשות קרות.
א..
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג סלמון, בצל, קישואים, פלפלים, עגבניות, ביצים, לחם, פירורי לחם, סוכר, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג ברבוניה, עגבניות, בצל, חלבון, ביצים, פירורי לחם, טבסקו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפלים, גמבה, לימון, ביצים, פרורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כורכום, קימל, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,רסק עגבניות,דגים ומאכלי ים,-יוגורט,-דג טונה
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|