מתכונים עם שום, רוקט, עגבניות, חומץ בן יין ללא ��

סלט לוביה ירוקה

עזרא קדם הוא השף של מסעדת "ארכדיה" בירושלים. המתכון משלב לוביה ירוקה (שעועית שטוחה, חילדה) ולוביה יבשה (שעועית לבנה עם עין שחורה).

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , לוביה, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, פלפל, מלח גס

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, כמון, מלח

שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, פלפל, מלח גס

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , גבינת פרמזן, זוקיני, חצילים, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות תמר, צלפים, חומץ, שמן זית, טימין

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , גבינת פרמזן, זוקיני, חצילים, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות תמר, שמן זית, צלפים, חומץ, טימין

6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, נענע, פרג, מלח

מת על הסלט הזה.....

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , פלפל אדום, חצילים, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, סוכר, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , עוף, בצל, סלרי, בצל אדום, גזר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, רוטב טבסקו, גזר, קורנית, אורגנו, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, מלח

שום,רוקט,עגבניות,חומץ בן יין,-�� , דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, בצל, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס