|
התוספת המושלמת לארוחת החג!
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, טופו, שמן, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, מיץ לימון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור, מוגש עם טבעות בצל מטוגנות בטמפורה
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, דג דניס, בצל, גמבה, תמר, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, נבטי שעועית, בצל ירוק, פטריות, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ברוקולי, קינואה, כרובית, גמבה, נבטים, אגוזי פקאן, רוטב סויה, סוכר, שמן, דבש, ג'ינג'ר, גזר, טימין
rest.co.il
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, קליפת לימון, בצל ירוק, פומלה, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, סינטה בקר, אשכולית אדומה, תמרהינדי, מנגולד, תמר, כרישה, קישואים, בוטנים, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן סויה, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפה
"שנהיה לראש ולא לזנב"
"שנפרה ונרבה כדגים"
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פלפל אדום,כוסברה
, סינטה בקר, מנגולד, כרישה, אשכולית אדומה, קישואים, תמרהינדי, תמר, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן סויה, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
|