|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, גבינת עיזים, גמבה, קישואים, חצילים, בטטה, שמן זית, טחינה, פסטו, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, סינטה בקר, כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי קשיו, פיסטוקים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף, דודו גרינברג מכללת השף
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, סינטה בקר, כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי קשיו, פיסטוקים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, סינטה בקר, כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי קשיו, פיסטוקים, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה מדהימה לראש השנה, ולתקופת החגים בכלל.
עתירת קלוריות, אבל מי סופר בימים אלה...
שום,רוזמרין,צנובר,אגוזי מלך,-פלפל אדום
, סינטה בקר, כוסברה, יין מרסלה, יין אדום, אגוזי קשיו, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
