|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, חסה אמריקאית, תפוחי עץ, בטטה, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שום,רוזמרין,פלפל,מלח גס,חומץ בלסמי
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא