|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, בצל, כוסברה, שמן זית, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, טימין, גזר
saloona.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, יין אדום, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, דג אנשובי, זיתים שחורים, קיאנטי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מאפים קטנים, בצורת תפוחי אדמה, ממולאים בכל טוב. את הפירה אל תתפתו להכין רק מבטטה. חייבים לערבב עם תפוחי אדמה, כדי שלא יהיה מתוק מידי.
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, כבדי עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פורטבלו, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קמח, עירית
www.ynet.co.il
|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, כרעיים עוף, פטריות מיובשות, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פלפלים, כרובית, בצל, מיץ לימון, רום, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, בצל, רום, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שום,רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,עוף,-אבקת מרק
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|