|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שום,רוזמרין,מלח גס,גרגרי שומר,בצל סגול,-נודלס
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, זנגביל, זעתר
www.mevashlim.com
|
