|
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר
www.foodis.co.il
|
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר
www.foodis.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שום,רוזמרין,יין לבן יבש,יין,טלה,-לוף
, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
|
