|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
שום,ראש שום,פלפל שחור,פלפל ירוק,גמבה,-שמן זית
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
אני מביא לכם מתכון מהעדה הרומנית פלפלים אדומים או ירוקים ברוטב חמצמץ של חומץ וחופן של שום .מאכל שהוא תאווה לעיניים .בעיקר עם מאכלי בשר ובפרט מאכלי בשר על האש. ניתן לשלבו בערבוב של פלפלים ירוקים ואדומים.בתיאבון
שום,ראש שום,פלפל שחור,פלפל ירוק,גמבה,-שמן זית
, שמן קנולה, חומץ, סוכר, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,ראש שום,פלפל שחור,פלפל ירוק,גמבה,-שמן זית
, חצילים, בצל, פלפל חריף, לימון, שמן, גזר, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הג'בץ המקורי עשוי בסיר עם הרבה שמן. העברתי את הבישול לחצי אפיה בתנור
ללא הרבה שמן יותר טעים יותר בריא.
כל התבשיל הוא ללא מים.
שום,ראש שום,פלפל שחור,פלפל ירוק,גמבה,-שמן זית
, חצילים, פלפל אדום, בצל סגול, שעועית ירוקה, עגבניות, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
