|
שום,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מרווה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.xnet.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שום,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מרווה
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שום,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מרווה
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, גזר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
שום,ראש שום,סוכר חום,סוכר,מרווה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, לוף, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|