|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
שום,קרח,מלח,לימון,ברוקולי,-מלון
, גבינת חלומי, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|