|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
שום,קרוטונים,פלפל ירוק,פילו,עגבניות
, פלפלון חריף, בצל סגול, מלפפונים, רום, לחם לבן, שמן זית, ביצים, חומץ, קרח, מלח
www.mevashlim.com
|
