|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,קפה,יין,חלב
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
שום,קפה,יין,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קפה,יין,חלב
, ציר דגים, דג לוקוס, אצות, שמנת מתוקה, גבינת ברי, חמאה, גמבה, אספרגוס, סלרי, בצל, יין לבן, שמן זית, סוכר, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שום,קפה,יין,חלב
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שילוב טעמים לא שגרתי. שוט אחד קטן, מפתיע, מעורר ומרענן.
שום,קפה,יין,חלב
, ענבים ירוקים, אספרסו, רום, חומץ בן יין לבן, גרעין, לחם לבן, שמן זית, שקדים, קרח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שילוב טעמים לא שגרתי. שוט אחד קטן, מפתיע, מעורר ומרענן
שום,קפה,יין,חלב
, ענבים ירוקים, אספרסו, רום, חומץ בן יין לבן, גרעין, לחם לבן, שמן זית, שקדים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|