מתכונים עם שום, קמח, צנוברים, חלב

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל חבל זה נגמר מהר

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני תרד וצנוברים, מתכוני וצנוברים ברוטב

www.cookshare.co.il

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל נוסח קופי בר

לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל חבל זה נגמר מהר

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני לזניה תרד, מתכוני תרד וצנוברים, מתכוני וצנוברים ברוטב

www.cookshare.co.il

מלטליאטה סלק עם גבינת עיזים ופסטו

פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

מלטליאטה סלק עם גבינת עיזים ופסטו

פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, בזיליקום, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני פסטו

www.mako.co.il

מאפה פילו עם גבינות, תרד וצנוברים

שום,קמח,צנוברים,חלב , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, עלי תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני גבינות, מתכוני תרד וצנוברים

www.xnet.co.il

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..