|
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, צוואר טלה, בצל, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, עצם בקר, בצל, סלרי, גזר, שמן זית, מרגרינה, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, קינמון
www.rotev.co.il
|
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, צוואר טלה, בצל, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
food.walla.co.il
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, כרעיים, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שהולך טוב על צלי בשר או מאפים ממולאים בשר ואו פטריות.
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, בקר, מרלו, שמפניון, פטריות, בצל, מרגרינה, קמח לבן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
שום,קמח,ציר עוף,עוף,יין אדום
, חזה אווז, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא