|
קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, חמאה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, קמח תופח, ביצים, מלח, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, דג פרידה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, לחם, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, חמאה, שמנת חמוצה, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורקיטס במילוי גבינות
שום,קמח,פלפל שחור,גבינה בולגרית,בצק,-דג טונה
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, סודה לשתיה, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|