מתכונים עם שום, קמח, פלפל אדום, מלח, כורכום ללא יין

דג ממולא בירקות, אפוי בתנור

שום,קמח,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין , דג מושט, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, שמן אבוקדו, עמבה, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין

ראו גם: מתכוני דג ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני אפוי בתנור

www.xnet.co.il

קציצות דגים וזיתים

המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים

שום,קמח,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין , דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני זיתים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

טורטיה ממולאת

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

שום,קמח,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טורטיה ממולאת, מתכוני טורטיה, מתכוני ממולאת

www.mako.co.il

טורטיה ממולאת

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

שום,קמח,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טורטיה ממולאת, מתכוני טורטיה, מתכוני ממולאת

www.mako.co.il

כדורי בשר נפלאים ברוטב שעועית צבעונית

כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים את כדורי הבשר מכינים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב בצל מגורר 1/2 עגבנייה מגוררת ביצה 4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..

שום,קמח,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין , בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני ברוטב שעועית, מתכוני צבעונית

www.pirge.co.il

מרק חורפי שהוא ארוחה שלמה

מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..